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Aceto
alla Menta
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Ingredienti:
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2
pugni di foglie di menta (possibilmente Piperita) |
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1 litro di
aceto bianco |
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Far bollire l'aceto. Quando sta per
prendere il bollore unirvi le foglie di menta.
Spegnere subito il fuoco.
Quando è freddo, filtrare ed
imbottigliare.
L'aceto è pronto dopo un mese.
Ricetta gentilmente fornita dalla
Cooperativa Erbe
Aromatiche Pancalieri
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