Ricerca zootecnica: a Lodi il maxi-polo

ROMA Nasce a Lodi un maxi-polo tecnologico per l'agricoltura e la zootecnia. È stato firmato ieri, infatti, l'accordo di programma fra Regione Lombardia, Provincia, Università di Milano nonché Comune e Camera di commercio di Lodi, che prevede investimenti per 260 miliardi di lire. «Lodi - spiega l'assessore regionale all'Agricoltura, Viviana Beccalossi - è un crocevia importante e fondamentale dell'agricoltura lombarda, con un peso percentuale superiore alle province agricole per antonomasia, cioè Brescia, Cremona e Mantova, ben più rilevanti in termini di superficie».

Fiore all'occhiello del polo tecnologico sarà il Centro di ricerche biotecnologiche in campo agroalimentare. «Abbiamo scelto di non mettere la testa sotto la sabbia - dice ancora - o nascondersi dietro preoccupazioni, perplessità o precauzioni superate nei fatti da anni. Con questo centro affrontiamo il tema delle biotecnologie da un punto di vista scientifico piuttosto che ideologico».

Tra i progetti già messi in cantiere, la selezione assistita da marcatori molecolari per bovini, suini, conigli e avicoli. L'obiettivo del Centro, insomma, è realizzare un sofisticato sistema di selezione genetica in grado di garantire la qualità del latte e delle carni.

Sarà poi compito delle associazioni produttori trasmettere l'informazione ai produttori. Sul fronte vegetale la ricerca mira ad assistere la costituzione e l'uso di nuove varietà con elevate caratteristiche produttive e di qualità. «Finalmente un progetto che riunisce pubblica amministrazione, ricerca e produttori - commenta Francesco Salamini, direttore dell'Istituto Max Planck di Colonia che coordina il comitato scientifico del Parco tecnologico padano - una collaborazione che è necessario estendere in altre aree dell'Italia».

Per Salamini, dunque, a Lodi si è avviato uno dei pochi progetti in grado di affrontare il tema delle biotecnologie in chiave positiva. «È impensabile frenare la ricerca. Dobbiamo evitare - dice ancora - che i nostri laboratori si svuotino di giovani. Insomma, anche sulle biotecnologie andrebbe detto quello che il ministro Veronesi ha detto sull'elettrosmog: non sono dannose».

L'intera operazione, sostenuta finanziariamente anche dalla Fondazione Cariplo (la Regione erogherà 12,5 miliardi in due anni), prevede anche il trasferimento da Milano a Lodi della facoltà di Veterinaria, la realizzazione della Clinica veterinaria per grandi animali e di un Centro zootecnico didattico sperimentale (per queste due opere i cantieri sono già stati aperti).

E.Di.