L'industria dei fertilizzanti supera la crisi delle vendite con la «carta dell'etichetta»

ROMA - L’industria dei fertilizzanti prende le distanze dalle farine animali a rischio. Tra i componenti dei concimi organici ci sono gli scarti di macelleria «ma — spiega il presidente di Assofertilizzanti, Carlo Monesini — nei nostri processi produttivi sono impiegati esclusivamente scarti di macellazione di avicunicoli e ovini. Del bovino si utilizza, invece, prevalentemente la pelle». E proprio in un momento di psicosi i produttori italiani di concimi non vogliono correre «rischi di contaminazione da prodotti di cui non si conosce l’origine».

L’industria dei fertilizzanti, che esce dal tunnel di una pesante ristrutturazione (negli ultimi 10 anni il consumo si è ridotto di circa il 14%, il trend al ribasso è dell’1% annuo), ha deciso di giocare tutto sulla qualità e l’innovazione. Il futuro — afferma Monesini — è nella fertirrigazione, che si sta affermando nel Mezzogiorno, nei prodotti idrosolubili e nei misti organici. Oggi i due terzi delle produzioni innovative sono rigorosamente made in Italy, mentre si importano prodotti «storici e di base». Per sostenere l’impegno dell’industria sul fronte della qualità Assofertilizzanti, che rappresenta l’80% delle imprese operanti in Italia (51 con un giro d’affari di 1.600 miliardi), ha messo a punto una metodologia per realizzare una corretta etichettatura dei fertilizzanti. Lo schema è stato presentato nei giorni scorsi all’Ispettorato centrale repressione frodi e all’Istituto sperimentale Nutrizione piante ai quali l’associazione chiede un imprimatur ufficiale. Assofertilizzanti ha anche realizzato un «corpus unico» della valanga di modifiche apportate alla normativa base, la legge 748 dell’84 «un passo importante — ha detto Monesini — verso una maggiore chiarezza che non è stata favorita da 16 anni di continui aggiornamenti».

Annamaria Capparelli